Jenis-Jenis Kemasan Kopi

Kemasan kopi masa kini dihasilkan dari mesin pengemas kopi bubuk yang bekerja secara presisi dan otomatis. Mesin yang sama umumnya juga dapat digunakan untuk mengemas kopi gula, kopi murni, kopi dengan krimer, atau kombinasi kopi yang lain. 

Kebutuhan kopi yang tinggi, menyebabkan perlunya mesin berteknologi canggih untuk mengemasnya. Hasil kemasan dari mesin tentunya lebih rapi, menarik, dan membuat produk kopi lebih terjaga kualitasnya, serta tahan lama bila dibandingkan dengan kemasan manual. 

Jenis-Jenis Kemasan Kopi

Kemasan kopi terdiri dari berbagai jenis. Ada kemasan berupa kantong plastik, kemasan kertas, botol, saset, hingga canister yang menarik. 

Kemasan yang paling banyak digunakan ialah plastik. Alasannya, bahan ini ringan, kuat, dan aman. 

Plastik juga tahan terhadap uap air, oksigen, dan karbondioksida sehingga produk di dalamnya tetap terjaga. Tambahan pula, plastik lebih mudah direkatkan dengan mesin baik satuan maupun berupa renteng. 

Untuk kemasan berupa kantong, bungkus kopi dibagi menjadi beberapa jenis, yaitu: 

1. Unsealed Craft Packaging 

Unsealed craft packaging  yang tidak disegel, merupakan kemasan berupa kantong kertas greaseproof yang baik dipakai untuk menyekat minyak kopi. Bahan kertas ini merupakan bahan standar yang mampu menahan resapan minyak atau anti minyak. 

Produsen yang menggunakan kemasan greaseproof umumnya beranggapan bahwa konsumennya memiliki toples untuk menyimpan kopi secara khusus. Jika tidak dipindahkan ke dalam toples khusus, setidaknya bubuk kopi harus dihabiskan dalam waktu antara 7 hari hingga 10 hari. 

Untuk pengemasan, biasanya kantong tersebut hanya digulung kemudian disekat saja. Kopi yang dibungkus dengan kemasan ramah lingkungan ini merupakan kopi siap seduh. 

Meski tampak menarik dan ramah lingkungan, kemasan ini mempunyai kekurangan, yaitu masih terpapar oleh oksigen sehingga kesegaran kopi cepat menurun.

2. Sealed Foil Packaging 

Sealed foil packaging atau kemasan bersegel dengan lapisan foil adalah jenis kemasan dari lembaran aluminium. Kemasan ini mampu mencegah masuknya udara, tetapi juga dilengkapi dengan katup untuk memungkinkan keluarnya karbondioksida. 

Fungsi katup udara ini sebagai pintu untuk mengeluarkan karbondioksida sehingga kesegaran kopi tetap terjaga. Pasalnya, hingga beberapa hari setelah roasting, biji kopi masih mengeluarkan karbondioksida sebagai proses alami.

3. Gas-Flushed Sealed Foil Packaging 

Gas-flushed sealed foil packaging atau kemasan bersegel kedap udara, hampir sama dengan sealed foil packaging. Bedanya ialah ketika dikemas, mesin akan mengalirkan gas nitrogen ke dalam kantong. 

Pengemasan ini diyakini paling baik dalam menjaga kesegaran kopi. Namun kelemahannya, pengemasan ini memerlukan biaya operasional yang lebih tinggi ketimbang kedua jenis kemasan lainnya. 

Menggunakan Mesin Press Kemasan Kopi untuk Efisiensi Produksi

Kemasan berfungsi untuk menambah estetika produk, selain melindungi produk dari kerusakan fisik, biologis, dan kimia. Kemasan juga berfungsi memberikan informasi kepada konsumen tentang spesifikasi produk, masa berlaku, dan status keamanannya. 

Rekomendasi : Mesin Press Kemasan

Untuk menghasilkan kemasan kopi yang berkualitas secara efisien, diperlukan mesin yang mampu mengemas dengan rapi dan cepat. Mesin pengemas kopi memungkinkan proses pengemasan yang efisien, tidak tercecer, ataupun tumpah.

Di pasaran, terdapat berbagai jenis mesin pengemas dengan harga yang bervariasi. Mesin pengemas kopi umumnya memiliki kecepatan pengemasan 15-45 kemasan per menit dengan kapasitas mencapai 400 gram per kemasan. 

Mesin pengemas jenis tertentu bahkan dapat membungkus hingga 75 bungkus per menit sehingga kapasitas produksi Anda lebih banyak. 

Mesin press kemasan sendiri mempunyai beberapa keunggulan, yaitu; struktur fisik yang kuat, mudah dioperasikan, mempunyai panel kontrol untuk mengatur dan menjalankan mesin, dapat mengemas produk saset lain, serta ukuran kemasannya dapat disesuaikan. 

Tak hanya untuk kopi, mesin pengemas juga bisa dimanfaatkan untuk mengemas produk yang lain, seperti makanan ringan dan saus. Oleh sebab itu, mesin pengemas dapat dikatakan serba guna dan cocok untuk usaha yang memproduksi berbagai macam produk.

Dengan demikian, kemasan kopi yang menarik, rapi, dan mampu menjaga kualitas produk di dalamnya hanya dapat dihasilkan dari mesin pengemas yang bermutu tinggi. Jika sedang mempertimbangkan kualitas produk dan efisiensi produksi, artinya Anda memerlukannya.