Grinder Kopi atau Penggiling kopi berkualitas adalah peralatan penting untuk dapur pencinta kopi. Grinding biji kopi sesaat sebelum pembuatan bir memastikan rasa segar dan menghasilkan aroma yang indah untuk dinikmati selama persiapan.

Blade Coffee Grinders: Penggiling kopi pisau memberi cara sederhana dan hemat biaya untuk menggiling biji kopi untuk minuman pagi Anda. Penggiling ini memanfaatkan pisau yang berputar sangat cepat untuk menghancurkan biji kopi, sebuah proses yang mirip dengan es yang menghancurkan dalam blender. Rasa kehalusan bervariasi berdasarkan jumlah waktu yang Anda giling. Kelemahan utama penggiling pisau adalah ketidakmampuan untuk menyediakan kehalusan halus yang sangat konsisten (seragam) dan juga panas yang dihasilkan oleh gesekan pada kacang dapat menghancurkan beberapa rasa kopi. Zona Espresso hanya merekomendasikan ini untuk metode pembuatan bir yang memerlukan penggilingan kasar, seperti filter drip, perkolator dan pers Prancis.

Burr Coffee Grinders: Biji kopi dimasukkan ke dalam hopper yang memberi makan mereka ke dalam mekanisme penggilingan (burrs), maka kopi bubuk disimpan ke dalam wadah yang dapat dilepas atau langsung ke portafilter mesin espresso Anda tergantung pada modelnya. Keuntungan utama penggiling kopi burr adalah kehalusan halus yang optimal untuk proses pembuatan bir. Penggiling burr berkualitas lebih tinggi juga dilengkapi dengan pengurangan roda gigi atau motor heavy-duty, slow speed yang mengurangi panas yang dihasilkan oleh gesekan dan mempertahankan rasa alami kopi. Kecepatan penggilingan yang lambat juga cenderung mengurangi penumpukan listrik statis karena kurang berantakan.

Sale!
Sale!

Grinder

Delonghi KG8

Rp1.800.000 Rp1.700.000