Kontrak Maintenance Kitchen Equipment Profesional untuk Hotel, Restoran & Industri F&B

• Hotel
• Restoran
• Cafe
• Bakery
• Central Kitchen
• Cloud Kitchen
• Catering
• Rumah Sakit
• Food Factory
• Industrial Kitchen

Didukung teknisi commercial kitchen berpengalaman dan sistem maintenance terjadwal untuk memastikan seluruh equipment bekerja maksimal setiap hari.

Solusi Maintenance Kitchen Equipment yang Profesional

PT. SERVIAMO CIPTA PERDANA menyediakan layanan maintenance kitchen equipment berbasis preventive system untuk membantu perusahaan mengurangi risiko breakdown dan menjaga stabilitas operasional kitchen.

• Preventive Maintenance
• Corrective Maintenance
• Emergency Breakdown Support
• Inspection & Troubleshooting
• Repair & Sparepart Support
• Cleaning & Calibration
• Technical Reporting
• Monitoring Kondisi Equipment

Preventive Maintenance Kitchen Equipment

Preventive maintenance dilakukan secara berkala untuk menjaga performa equipment tetap optimal dan mengurangi potensi kerusakan mendadak.

• Cleaning internal equipment
• Pemeriksaan electrical system
• Pemeriksaan refrigerasi
• Pemeriksaan gas system
• Kalibrasi temperatur
• Pemeriksaan burner
• Pemeriksaan compressor
• Pembersihan condenser
• Pemeriksaan airflow exhaust
• Pengecekan safety equipment

Maintenance dapat dilakukan secara bulanan, quarterly, hingga semesteran sesuai kebutuhan operasional kitchen.

Corrective Maintenance & Emergency Service

Ketika terjadi gangguan pada equipment, tim teknisi PT. SERVIAMO CIPTA PERDANA melakukan troubleshooting cepat, analisa kerusakan, repair unit, penggantian sparepart, hingga testing performa equipment.

Client kontrak maintenance mendapatkan prioritas penanganan untuk emergency breakdown support sehingga downtime operasional dapat ditekan secara maksimal.

Equipment yang Ditangani

Cooking Equipment

• Combi Oven
• Deck Oven
• Fryer
• Salamander
• Griddle
• Gas Range
• Tilting Pan

Refrigeration Equipment

• Chiller
• Freezer
• Blast Freezer
• Under Counter Chiller
• Upright Cooler

Preparation Equipment

• Planetary Mixer
• Spiral Mixer
• Dough Sheeter
• Meat Grinder
• Vegetable Cutter

Utility & Exhaust System

• Kitchen Hood
• Exhaust Fan
• Fresh Air System
• Gas Pipeline
• Grease Trap

Keuntungan Menggunakan Kontrak Maintenance Kitchen Equipment

• Mengurangi risiko downtime operasional
• Menjaga stabilitas produksi kitchen
• Memperpanjang umur equipment
• Mengontrol biaya maintenance lebih efisien
• Memastikan food safety tetap terjaga
• Memudahkan monitoring asset kitchen
• Mendapatkan emergency technical support