Majalah, Review Mesin

Alat Press Plastik yang Bagus untuk Menjaga Kualitas Makanan dalam Kemasan

Posted on by SERVIAMO
Alat press plastik yang bagus

Dalam dunia industri makanan, kualitas dan keamanan kemasan adalah faktor kunci untuk menjaga kesegaran dan daya tarik produk. Salah satu komponen penting dalam menciptakan kemasan plastik yang berkualitas adalah Alat Press Plastik. Artikel ini akan membahas berbagai aspek alat press plastik yang bagus, khususnya yang digunakan untuk menyegel plastik kemasan makanan. Kami akan mengulas seputar alat press plastik yang bagus sekaligus memberikan tips pemilihan yang bijak, serta mencantumkan beberapa merk terkemuka yang tersedia di Indonesia.

Alat press plastik yang bagus
Alat press plastik yang bagus

Apa itu Alat Press Plastik yang Bagus?

Alat Press Plastik yang Bagus adalah mesin atau perangkat yang digunakan dalam industri makanan untuk menyegel kemasan plastik. Fungsi utamanya adalah membuat segel plastik yang kuat dan rapat untuk menjaga kesegaran dan keamanan produk makanan.

Mengapa Pentingnya Alat Press Plastik yang Bagus?

Alat press plastik yang bagus memiliki peran sentral dalam industri makanan dengan manfaat utama meliputi:

  • Keamanan Produk: Mencegah kontaminasi dan menjaga produk dari tindakan yang tidak sah.
  • Kesegaran Produk: Meminimalkan paparan produk terhadap oksigen dan kelembaban yang dapat merusak kesegaran.
  • Pertahankan Kualitas: Membantu menjaga rasa, tekstur, dan nutrisi produk makanan.
  • Presentasi Produk: Membuat kemasan tampak profesional dan menarik bagi konsumen.

Siapa yang Membutuhkan Alat Press Plastik yang Bagus?

Alat press plastik digunakan oleh berbagai pihak dalam industri makanan, termasuk produsen makanan, pengemasan makanan, dan penyedia layanan pengemasan.

Dimana Alat Press Plastik yang Bagus Digunakan?

Alat press plastik yang bagus digunakan di seluruh fasilitas produksi makanan, termasuk pabrik makanan, pengemasan makanan, restoran, dan toko-toko makanan.

Kapan Alat Press Plastik yang Bagus Dibutuhkan?

Alat ini dibutuhkan dalam setiap tahap pengemasan makanan, mulai dari produksi hingga pengiriman dan penjualan.

Bagaimana Alat Press Plastik yang Bagus Bekerja?

Proses kerja alat press plastik yang bagus melibatkan beberapa langkah:

  • Pemanasan: Area tertentu pada kemasan plastik dipanaskan hingga meleleh.
  • Penekanan dan Penyegelan: Alat menekan plastik yang dilelehkan ke area lain kemasan, membentuk segel yang rapat.
  • Pendinginan: Kemasan didinginkan, membuat segel menjadi keras dan aman.

Tips Memilih Alat Press Plastik yang Bagus

Berikut beberapa tips untuk memilih alat press plastik yang sesuai dengan kebutuhan Anda:

  • a. Ukuran dan Kapasitas: Pastikan mesin sesuai dengan volume produksi Anda. Terlalu kecil atau terlalu besar bisa menghambat produktivitas.
  • b. Jenis Kemasan: Pertimbangkan jenis kemasan yang digunakan (botol, wadah, blister) dan pastikan mesin dapat menangani jenis tersebut.
  • c. Jenis Plastik: Pastikan mesin sesuai dengan jenis plastik yang digunakan dalam kemasan Anda (PET, PP, PE, PVC, dsb.).
  • d. Kecepatan Produksi: Pastikan mesin memiliki kecepatan yang sesuai dengan laju produksi Anda.
  • e. Keamanan dan Kualitas Segel: Periksa apakah mesin menghasilkan segel yang rapat dan aman. Keamanan produk adalah prioritas utama.
  • f. Kemudahan Pemeliharaan: Pilih mesin yang mudah dirawat dan memiliki dukungan teknis yang baik.

Merk Alat Press Plastik yang Bagus di Indonesia

Di Indonesia, beberapa merek terkemuka untuk alat press plastik kemasan termasuk:

  • Uchida: Merek ini dikenal dengan mesin penyegel berkualitas tinggi yang sesuai untuk berbagai jenis kemasan makanan.
  • Hualian: Produsen mesin penyegel yang menawarkan berbagai model sesuai dengan kebutuhan produksi Anda.
  • Dyota: Merek ini mengkhususkan diri dalam solusi pengemasan, termasuk mesin penyegel yang dapat diandalkan.
  • Jiaxipera: Produsen mesin penyegel global yang juga memiliki kehadiran di Indonesia.
  • Yongjia: Merek ini menawarkan berbagai produk mesin penyegel berkualitas.

Pilih mesin yang sesuai dengan kebutuhan produksi Anda dan pastikan Anda mendapatkan dukungan teknis yang baik dari produsen atau distributor yang Anda pilih.

Kesimpulan

Alat press plastik yang bagus adalah elemen kunci dalam menciptakan kemasan makanan yang berkualitas dan aman. Dengan memahami peran dan tips pemilihan yang tepat, Anda dapat memastikan produk makanan Anda tetap segar dan aman dalam perjalanan dari pabrik ke konsumen. Investasi dalam alat press plastik yang berkualitas akan membantu memperkuat merek Anda dan memberikan kepuasan kepada pelanggan Anda.

Majalah

Mengulas Kelebihan dan Kekurangan Mixer Advance: Mengetahui Apa yang Perlu Anda Pertimbangkan

Posted on by SERVIAMO
Kelebihan dan Kekurangan Mixer Advance

Mengulas Kelebihan dan Kekurangan Mixer Advance: Mengetahui Apa yang Perlu Anda Pertimbangkan

Mixer adalah perangkat yang tak tergantikan dalam dunia dapur modern. Salah satu pilihan yang populer adalah mixer advance, yang memiliki sejumlah kelebihan dan juga beberapa kekurangan yang perlu dipertimbangkan sebelum Anda memutuskan untuk membeli satu. Dalam artikel ini, kami akan membahas secara rinci tentang kelebihan dan kekurangan mixer advance agar Anda dapat membuat keputusan yang tepat sesuai dengan kebutuhan dan preferensi Anda.

Kelebihan dan Kekurangan Mixer Advance
Kelebihan dan Kekurangan Mixer Advance

Mixer Advance hadir di Indonesia dalam 2 jenis atau model, masing-masing dengan fitur dan fungsionalitas yang berbeda. Berikut ini beberapa ragam jenis Mixer Advance yang umum ditemukan di pasaran Indonesia:

Mixer Stand (Stand Mixer): Ini adalah jenis mixer yang berdiri tegak dan memiliki motor yang kuat. Mixer ini biasanya dilengkapi dengan mangkuk besar yang dapat diangkat dan diturunkan. Mereka cocok untuk mengolah adonan berat seperti roti dan kue.

Stand mixer adalah perangkat dapur yang sangat berguna untuk mengaduk, mengocok, dan mencampur bahan-bahan makanan dengan mudah. Namun, seperti semua alat, stand mixer juga memiliki beberapa kekurangan yang perlu dipertimbangkan sebelum memutuskan untuk membelinya. Berikut adalah beberapa kekurangan stand mixer:

1. **Ukuran dan Berat:** Stand mixer umumnya cukup besar dan berat. Hal ini bisa menjadi masalah jika Anda memiliki ruang dapur yang terbatas atau jika Anda perlu sering memindahkan peralatan ini dari satu tempat ke tempat lain.

2. **Harga yang Tinggi:** Stand mixer cenderung memiliki harga yang lebih tinggi dibandingkan dengan jenis mixer lainnya, seperti hand mixer. Ini bisa menjadi kendala jika Anda memiliki anggaran terbatas.

3. **Ruangan Penyimpanan:** Karena ukurannya yang besar, stand mixer memerlukan ruang penyimpanan yang cukup. Jika Anda tidak memiliki ruang yang memadai, menyimpan stand mixer bisa menjadi tantangan.

4. **Kompleksitas Penggunaan:** Beberapa stand mixer dilengkapi dengan berbagai aksesori dan pengaturan yang kompleks. Ini mungkin memerlukan waktu untuk memahami cara penggunaan yang benar dan efisien.

5. **Tidak Cepat dalam Tugas Ringan:** Stand mixer lebih cocok untuk tugas-tugas yang lebih besar dan adonan yang lebih kental. Untuk tugas-tugas yang lebih ringan, seperti mengocok telur atau krim, mungkin akan lebih cepat menggunakan alat yang lebih sederhana seperti hand mixer.

6. **Memerlukan Ruang di Meja Dapur:** Selain memerlukan ruang penyimpanan, stand mixer juga memerlukan ruang di atas meja dapur saat digunakan. Ini bisa menjadi masalah jika meja dapur Anda terbatas.

7. **Tidak Portabel:** Stand mixer tidak mudah dipindahkan seperti hand mixer. Setelah ditempatkan di atas meja dapur, Anda mungkin perlu meninggalkannya di sana selama digunakan.

8. **Perawatan:** Stand mixer dengan banyak aksesori dan fitur bisa memerlukan perawatan dan pembersihan yang lebih cermat. Membersihkan aksesori dan bagian-bagian yang rumit bisa memakan waktu.

9. **Volume Adonan:** Meskipun stand mixer cocok untuk adonan besar, jika Anda hanya mengolah adonan dalam jumlah kecil, maka ukuran dan beratnya mungkin menjadi lebih berlebihan.

Meskipun memiliki kekurangan-kekurangan ini, stand mixer masih merupakan investasi yang berharga bagi mereka yang sering mengolah adonan berat atau membutuhkan alat yang tahan lama dan serbaguna di dapur. Pilihan antara stand mixer dan jenis mixer lainnya haruslah didasarkan pada kebutuhan, ruang, dan anggaran Anda.

Mixer Tangan (Hand Mixer): Ini adalah jenis mixer yang lebih ringan dan portabel. Meskipun tidak sekuat mixer stand, mixer tangan tetap sangat berguna untuk mengaduk adonan ringan, mengocok telur, dan bahan-bahan lainnya.

Hand mixer adalah alat yang sangat bermanfaat dalam dapur untuk mengocok dan mengaduk berbagai bahan makanan. Namun, seperti halnya semua perangkat, hand mixer juga memiliki beberapa kekurangan yang perlu diperhatikan. Berikut adalah beberapa kekurangan hand mixer:

1. **Kekuatan Terbatas:** Hand mixer umumnya memiliki kekuatan yang lebih rendah dibandingkan dengan mixer berdiri (stand mixer) atau peralatan pengaduk yang lebih besar. Ini bisa menjadi kendala saat mengolah adonan yang lebih kental atau bahan-bahan yang lebih berat.

2. **Tidak Cocok untuk Adonan Berat:** Hand mixer mungkin tidak dapat mengatasi adonan yang sangat tebal, seperti adonan roti yang memerlukan tenaga dan torsi lebih besar. Menggunakan hand mixer untuk adonan berat bisa membuat motor bekerja keras dan mempersingkat umur alat.

3. **Perlu Dipegang:** Hand mixer harus dipegang secara manual saat digunakan, yang bisa menjadi kurang nyaman jika Anda membutuhkan waktu yang lama untuk mengocok atau mengaduk.

4. **Pegangan Tangan Dapat Lelah:** Saat menggunakan hand mixer dalam jangka waktu yang lama, pegangan tangan Anda bisa merasa lelah atau sakit.

5. **Tidak Dapat Ditinggalkan Sendiri:** Karena harus dipegang, hand mixer tidak dapat ditinggalkan sendiri untuk mengaduk atau mengocok. Ini bisa menjadi masalah jika Anda memiliki tugas lain yang perlu dikerjakan sekaligus.

6. **Terbatasnya Fitur Tambahan:** Beberapa fitur canggih yang ada pada mixer berdiri mungkin tidak tersedia pada hand mixer, seperti penghancur makanan atau aksesori lainnya.

7. **Pengocok Tidak Merata:** Terkadang hand mixer mungkin tidak bisa mengocok atau mencampur dengan merata, terutama jika Anda tidak hati-hati menggerakkan mixer di seluruh permukaan bahan.

8. **Tidak Cocok untuk Volume Besar:** Hand mixer cenderung lebih cocok untuk pengolahan dalam skala kecil hingga menengah. Jika Anda sering membutuhkan volume besar adonan atau adonan berat, mungkin lebih baik mempertimbangkan menggunakan mixer berdiri.

Meskipun memiliki kekurangan-kekurangan ini, hand mixer tetap merupakan alat yang berguna dan praktis dalam dapur. Pilihan antara hand mixer dan jenis mixer lainnya sebaiknya didasarkan pada kebutuhan Anda, jenis masakan yang Anda buat, dan anggaran yang Anda miliki.

Kelebihan Mixer Advance

1. **Kemampuan Multifungsi:** Mixer advance sering dilengkapi dengan berbagai aksesori dan fitur yang memungkinkan Anda untuk melakukan berbagai tugas dapur. Mulai dari mengaduk adonan, mencampur bahan-bahan, menghaluskan makanan, hingga menggiling daging, mixer ini dapat menggantikan beberapa perangkat lain dalam dapur Anda.

2. **Kecepatan dan Efisiensi:** Mixer advance sering dilengkapi dengan beberapa tingkat kecepatan yang dapat disesuaikan sesuai dengan jenis makanan yang Anda olah. Ini membantu Anda menghemat waktu dan usaha saat mempersiapkan hidangan.

3. **Hasil Konsisten:** Mixer advance dirancang untuk memberikan hasil yang konsisten dan merata. Ini penting terutama dalam pembuatan adonan roti, kue, atau krim yang memerlukan konsistensi tertentu untuk hasil yang baik.

4. **Daya Tahan yang Tinggi:** Banyak model mixer advance dibangun dengan material berkualitas tinggi dan dirancang untuk tahan lama. Ini berarti Anda dapat mengandalkan mixer ini untuk penggunaan jangka panjang.

5. **Pilihan Aksesori:** Mixer advance sering datang dengan berbagai aksesori tambahan seperti pengocok telur, pengaduk adonan, penghalus makanan, dan lainnya. Ini memperluas fungsionalitas mixer dan membuatnya lebih serbaguna.

Kekurangan Mixer Advance

1. **Harga yang Lebih Tinggi:** Salah satu kekurangan utama mixer advance adalah harganya yang cenderung lebih tinggi dibandingkan dengan jenis mixer yang lebih sederhana. Ini bisa menjadi pertimbangan jika Anda memiliki anggaran terbatas.

2. **Ukuran dan Berat:** Mixer advance cenderung lebih besar dan lebih berat dibandingkan dengan model mixer biasa. Ini bisa menjadi masalah jika Anda memiliki ruang penyimpanan yang terbatas atau jika Anda sering memindahkan mixer dari satu tempat ke tempat lain.

3. **Kompleksitas Penggunaan:** Beberapa mixer advance dilengkapi dengan banyak fitur dan pengaturan yang kompleks. Ini mungkin memerlukan waktu untuk membiasakan diri dengan penggunaan yang efektif dan efisien.

4. **Perawatan dan Pembersihan:** Mixer advance dengan banyak aksesori mungkin memerlukan perawatan dan pembersihan yang lebih cermat. Jika Anda tidak rajin merawatnya, kinerja mixer bisa menurun seiring waktu.

Kesimpulan

Mixer advance adalah investasi yang berharga untuk dapur Anda, terutama jika Anda sering melakukan berbagai tugas memasak dan memanggang. Kelebihan-kelebihan seperti kemampuan multifungsi, hasil yang konsisten, dan daya tahan yang tinggi membuatnya menjadi pilihan yang baik. Namun, Anda perlu mempertimbangkan kekurangan seperti harga yang lebih tinggi dan ukuran yang lebih besar sebelum memutuskan untuk membeli satu. Pastikan Anda memilih mixer advance yang sesuai dengan kebutuhan dan gaya hidup Anda untuk memaksimalkan manfaatnya dalam jangka panjang.

Setiap jenis mixer advance memiliki kelebihan dan kekurangan masing-masing, dan pemilihan tergantung pada kebutuhan dan preferensi Anda. Penting untuk mempertimbangkan jenis adonan atau bahan yang akan Anda olah secara rutin, serta fitur-fitur yang Anda anggap paling penting dalam penggunaan sehari-hari Anda.

Majalah, Review Mesin

Kelebihan dan Kekurangan Mixer Mito MX100: Pemenuhan Kebutuhan Dapur Anda

Posted on by SERVIAMO
Kelebihan dan Kekurangan Mixer Mito MX100

Ulasan Tentang Kelebihan dan Kekurangan Mixer Mito MX100

Mixer adalah salah satu alat penting dalam dapur yang digunakan untuk mengaduk dan mencampurkan berbagai adonan dan bahan makanan biasanya dalam pembuatan roti. Salah satu merek mixer yang populer adalah Mito MX100 dari brand MITO Electronics. Dalam artikel ini, kita akan membahas tentang kelebihan dan kekurangan Mixer Mito MX100, sehingga Anda dapat membuat keputusan yang tepat sebelum membelinya.

Belanja via TOKOPEDIA

Tokopedia Mixer Mito MX100 | Harga 1.649.000

Tokopedia Mixer Mito MX 500 | Harga 1.999.000 

Tokopedia Mixer Mito MX 700 | Harga 2.199.000

Kelebihan Mixer Mito MX100

  1. Desain yang Ergonomis: Mixer Mito MX100 dirancang dengan tampilan yang modern dan ergonomis. Pegangan yang nyaman dan kontrol yang mudah diakses memudahkan penggunaan alat ini.
  2. Motor yang Kuat: Mixer Mito MX100 dilengkapi dengan motor yang kuat, memungkinkan Anda untuk mengolah adonan dengan cepat dan efisien. Motor yang kuat juga membuatnya cocok untuk mengaduk adonan yang lebih berat atau kental.
  3. Kecepatan yang Variatif: Mixer ini memiliki beberapa pilihan kecepatan yang dapat disesuaikan dengan kebutuhan Anda. Anda dapat mengatur kecepatan rendah untuk mengaduk bahan ringan dan kecepatan tinggi untuk mengaduk adonan yang lebih padat.
  4. Fitur Pulse: Mixer Mito MX100 dilengkapi dengan fitur pulse yang berguna untuk memberikan kontrol lebih baik saat mengaduk adonan. Fitur ini memungkinkan Anda mengontrol mixer dengan lebih akurat, terutama saat mencampurkan bahan-bahan dengan tekstur yang berbeda.
  5. Beberapa Aksesori: Mixer ini dilengkapi dengan beberapa aksesori yang dapat digunakan untuk berbagai keperluan. Aksesori yang umumnya disertakan adalah pengocok telur, pengaduk kawat, dan pengaduk adonan. Hal ini memungkinkan Anda untuk mengolah berbagai jenis adonan dengan lebih mudah dan efektif.
  6. Mudah Dibersihkan: Bagian-bagian Mixer Mito MX100 yang dapat dilepas memudahkan proses pembersihan setelah penggunaan. Anda dapat membersihkan aksesori dan wadah dengan cepat dan efisien.
  7. Harga yang Terjangkau: Salah satu kelebihan utama dari Mixer Mito MX100 adalah harganya yang terjangkau. Dibandingkan dengan merek mixer lainnya, Mito MX100 menawarkan harga yang lebih bersaing tanpa mengorbankan kualitas dan performa.

Kekurangan Mixer Mito MX100

  1. Kapasitas Terbatas: Mixer ini memiliki kapasitas yang terbatas, terutama jika Anda sering mengolah adonan dalam jumlah besar. Jika Anda sering membutuhkan kapasitas yang lebih besar, Anda mungkin perlu mempertimbangkan mixer dengan kapasitas yang lebih besar.
  2. Kualitas Material: Meskipun Mito MX100 menawarkan harga yang terjangkau, beberapa pengguna mengeluh tentang kualitas material yang digunakan. Beberapa bagian mungkin terbuat dari plastik yang kurang kokoh, sehingga perlu diperhatikan saat penggunaan agar tidak rusak.
  3. Kekuatan Motor: Meskipun motor Mito MX100 diklaim kuat, beberapa pengguna melaporkan bahwa motor tidak cukup kuat untuk mengolah adonan yang sangat padat atau berat. Jadi, jika Anda sering mengaduk adonan yang lebih berat, Anda mungkin perlu mempertimbangkan opsi mixer dengan motor yang lebih kuat.

Kesimpulan dari Kelebihan dan Kekurangan Mixer Mito MX 100

Mixer Mito MX100 memiliki beberapa kelebihan yang membuatnya menjadi pilihan yang baik untuk memenuhi kebutuhan dapur Anda. Desain yang ergonomis, motor yang kuat, kecepatan variatif, dan harga yang terjangkau adalah beberapa kelebihan utama dari alat ini. Namun, ada juga beberapa kekurangan seperti kapasitas terbatas dan kualitas material yang perlu diperhatikan sebelum membeli.

Pada akhirnya, keputusan untuk memilih Mixer Mito MX100 atau merek lain tergantung pada preferensi pribadi, kebutuhan dapur Anda, dan anggaran yang Anda miliki. Penting untuk mempertimbangkan kelebihan dan kekurangan yang telah dijelaskan di atas sebelum membuat keputusan pembelian. Dengan memilih mixer yang sesuai dengan kebutuhan Anda, Anda dapat memastikan pengalaman memasak yang lebih efisien dan menyenangkan di dapur Anda.

Belanja via TOKOPEDIA

Tokopedia Mixer Mito MX100 | Harga 1.649.000

Tokopedia Mixer Mito MX 500 | Harga 1.999.000 

Tokopedia Mixer Mito MX 700 | Harga 2.199.000

Selain itu, ada beberapa hal lain yang perlu diperhatikan sebelum membeli Mixer Mito MX100 atau alat-alat dapur lainnya. Pertama, pastikan untuk membaca dan memahami petunjuk penggunaan yang disediakan oleh produsen. Ini penting untuk memastikan penggunaan yang aman dan memaksimalkan kinerja mixer. Selain itu, pastikan juga untuk memeriksa garansi yang ditawarkan oleh produsen. Garansi yang baik akan memberikan perlindungan tambahan jika terjadi kerusakan atau masalah dengan mixer dalam jangka waktu tertentu setelah pembelian.

Selanjutnya, sebelum memutuskan untuk membeli Mixer Mito MX100, lakukan riset lebih lanjut tentang pengalaman pengguna lainnya. Baca ulasan dan pendapat dari pengguna yang telah menggunakan alat ini untuk mendapatkan gambaran yang lebih jelas tentang kelebihan dan kekurangan yang mungkin tidak tercantum dalam spesifikasi produk. Pengalaman orang lain dapat memberikan wawasan berharga tentang kinerja, daya tahan, dan kualitas alat.

Terakhir, pertimbangkan juga kebutuhan pribadi Anda dan jenis penggunaan yang akan Anda lakukan dengan mixer. Jika Anda hanya akan menggunakannya sesekali atau untuk keperluan rumah tangga biasa, maka Mixer Mito MX100 mungkin sudah cukup memenuhi kebutuhan Anda. Namun, jika Anda adalah seorang pemilik usaha makanan atau sering mengaduk adonan dalam jumlah besar, mungkin perlu mempertimbangkan mixer yang lebih kuat dan berkapasitas lebih besar.

Dalam mengambil keputusan untuk membeli Mixer Mito MX100, pertimbangkan dengan seksama kelebihan dan kekurangan yang telah disebutkan, perhatikan petunjuk penggunaan, cari tahu tentang pengalaman pengguna lain, dan pertimbangkan kebutuhan pribadi Anda. Dengan melakukan hal-hal ini, Anda dapat memastikan bahwa Anda memilih mixer yang sesuai dengan kebutuhan dapur Anda, dan dapat menghasilkan adonan yang sempurna setiap kali Anda menggunakan alat ini.

Belanja via TOKOPEDIA

Tokopedia Mixer Mito MX100 | Harga 1.649.000

Tokopedia Mixer Mito MX 500 | Harga 1.999.000 

Tokopedia Mixer Mito MX 700 | Harga 2.199.000

Majalah

Peluang Usaha Bisnis Roti

Posted on by SERVIAMO
peluang usaha bisnis roti

Peluang Usaha Bisnis Roti Menggunakan Mixer Roti

Untuk kamu yang ingin usaha dengan membuka toko roti penggunaan mixer menjadi vital, namun tidak hanya sekedar usaha roti. Beberapa panganan ini bisa menjadi alternatif usaha bisa kamu jalankan dengan menggunakan mixer roti.

1. Peluang Usaha Toko Roti

Toko roti sekarang ini sudah banyak dibuka, sebut saja brand – brand seperti roti boy, roti o yang membuka gerai atau kiosnya ditempat strategis seperti stasiun kereta KRL, bandara, mall, pusat perbelanjaan dsb. Peluang usaha dengan berjualan toko roti merupakan alternatif yang cocok untuk kamu berjualan toko roti.

2. Peluang Usaha Supplier Pastry

Mixer roti juga dapat digunakan untuk membuat pastry, pastry banyak dihidangkan dihotel – hotel untuk sarapan / breakfrast. Nah peluang yang satu ini bisa di manfaatkan dengan menjadi supplier untuk hotel – hotel, biasanya hotel – hotel menyajikan pastry yang dibeli oleh pihak hotel ke produsen. Usaha ini terbilang cukup menarik karena permintaan hotel tinggi terhadap produk ini.

3. Peluang Usaha Cake Kekinian

Dahulu cake kekinian sangat booming, artis di endorse untuk meningkatkan pamor produk. Penggunaan mixer roti juga dapat digunakan untuk membuat cake kekinian ini. dengan menggunakan aksesoris whisk untuk mengocok adonan kue yang cair. Untuk pemasaran bisa menggunakan endorse artis selebgram juga.

  1. Peluang Usaha Roti Unyil

Roti unyil merupakan panganan menarik untuk dijadikan usaha, modal yang relatif kecil membuat jenis usaha ini banyak di lirik. Penggunaan mixer roti planetary bisa menjadi pilihan kamu.

Brand, Coffee Equipment, Harga Mesin Kopi, Mesin Kopi, Rekomendasi Mesin Kopi

Mesin Kopi Astoria

Posted on by SERVIAMO
Mesin Kopi ASTORIA STORM

Mengenal Brand Mesin Kopi Astoria

Logo Mesin Kopi Astoria

Sekelompok pengrajin yang meluncurkan ide pada tahun 1969 kini telah menjelma menjadi pabrik mesin kopi tunggal terbesar di dunia. Berikut adalah pencapaian utama yang menjadikan Astoria merek paling terkenal dan paling populer saat ini.

Tahun 1969 Nello Dal Tio mendirikan grup Astoria CMA, pewaris merek bersejarah dalam tradisi mesin kopi espresso Italia.

Tahun 1972 Permintaan pertama untuk mesin kopi Astoria dari luar negeri.

Tahun 1978 Mesin kopi Astoria mencapai Amerika Serikat untuk pertama kalinya.

Tahun 1995 Astoria menggabungkan General Espresso Equipment Corporation (GEEC – Astoria USA), sebuah perusahaan yang mengkhususkan diri dalam distribusi merek tersebut di Amerika Serikat, Kanada dan Karibia.

Tahun 1998 Bekerja sama dengan studio Desain Adriano, Sibilla diluncurkan, mesin yang tampak eksentrik dan tangguh. Ini menandai dimulainya generasi baru mesin counter-top ringan, yang mampu menciptakan hubungan baru antara barista dan pelanggan.

Tahun 2002 Pabrik produksi MCE di Timisoara (Romania) secara resmi membuka pintunya.

Tahun 2007 Pabrik baru di Susegana (Treviso) dibuka, ekspresi dari potensi pertumbuhan Grup dan filosofi industri mutakhir berdasarkan prinsip lean manufacturing.

Tahun 2009 Pengenalan situs baru di Prancis. The Green Line lahir, dirancang untuk menggabungkan keunggulan dalam cangkir kopi dan keberlanjutan. Bapak leluhurnya adalah produk andalannya Plus 4 You.

Tahun 2012 Dengan akuisisi oleh Ryoma holding di Milan, kesinambungan dengan tujuan dan panggilan perusahaan disertai dengan profil internasional yang lebih tinggi dan peningkatan investasi dalam Penelitian dan Pengembangan.

Tahun 2013 Astoria memperkenalkan HYbrid selama Tuan Rumah Milano. Mesin espresso inovatif ini memungkinkan untuk menggabungkan dunia mesin tradisional dengan mesin super-otomatis.

Tahun 2015 Plus4Champions adalah mesin resmi di World Latte Art Championship (WLAC) dan World Coffee in Good Spirits Championship (WCIGS) 2015, 2016, 2017.

Tahun 2016 Astoria memperbarui logonya dan berubah menjadi merah, memamerkan logo dan lambang baru kepada dunia.

Tahun 2017 Storm adalah mesin kopi baru yang mendukung masuknya resmi Astoria ke dunia barista profesional, diluncurkan pada acara Host Milano. Kehadiran di tingkat Eropa juga semakin dikonsolidasikan dengan pembukaan cabang di Rusia.

Tahun 2018 Peluncuran tur #TheStormIsComing di seluruh dunia.

Pertama kali Mesin Kopi Astoria di Pamerkan di Food & Hotel Indonesia

Mulai tanggal 5 hingga 8 April, mesin kopi Astoria akan tampil untuk pertama kalinya di Jakarta, dalam rangka Food & Hotel Indonesia Edisi 2017, yang terbesar dalam sejarah pameran perdagangan internasional ini, dengan ruang pameran seluas 35.000 meter persegi dan lebih dari 1.600 pemain industri makanan & perhotelan dari seluruh dunia.

“Sektor kopi berkembang pesat di Indonesia, negara yang pada tahun 2016 saja menyambut lebih dari 12 juta wisatawan”, kata Stefano Stecca, Direktur Komersial Astoria. “Permintaan akan produk-produk baru terus meningkat, dan Food & Hotel Indonesia adalah karya yang sempurna untuk merangsang minat pembeli dan operator yang sangat terampil. Ini adalah kesempatan yang sangat penting bagi mesin kopi Astoria ”.

Core600, HYbrid, Drive6000, Tanya dan Greta akan menjadi model yang akan dipamerkan di Pavilion C / Stand 6517. “Kami tahu betul bahwa pasar Asia sensitif terhadap inovasi teknologi; jadi, kami akan memberikan penekanan khusus pada Core600 baru, dengan desain modern dan interaktivitas yang ramah pengguna, dan HYbrid, yang menjamin kinerja luar biasa bahkan di tangan pengguna yang belum berpengalaman, berkat fitur khusus yang mengintegrasikan dosis penggilingan kopi- proses kompresi, menjadikan mesin ini sangat mudah digunakan ”, lanjut Stefano Stecca.

Ukuran kecil dan kemudahan penggunaan Greta akan menarik perhatian pengunjung yang mencari mesin yang sangat serbaguna, ideal untuk penggunaan profesional dalam pengaturan yang membutuhkan volume penyajian kopi yang rendah, serta dalam pengaturan semi-profesional. Tanpa mengorbankan kualitas cangkirnya, Greta adalah mesin super kompak Astoria dengan desain modern. Ini dilengkapi dengan pompa volumetrik internal untuk koneksi ke sumber distribusi air, dan dengan pompa getaran, jika diisi secara manual.

Daftar Mesin Kopi Astoria di Indonesia

Mesin kopi astoria professional series banyak digunakan dalam kesuksesan sebuah cafe, restoran, atau kedai kopi, sebuah mesin kopi yang baik dapat menentukan standar kualitas pada jenis minuman kopi yang disajikan.

Mesin ini memiliki fitur yang di upgrade secara terus menerus, dan sehingga dapat menghasilkan minuman kopi dengan rasa yang terbaik.

Salah satu penyebab kenapa mesin ini adalah mesin yang paling digemari oleh pengusaha cafe yang masih baru, karena harganya yang cukup terjangkau.

Berikut adalah daftar mesin kopi Astoria yang di distribusikan di Indonesia:

Mesin Kopi Astoria GRETA

MESIN KOPI ASTORIA GRETAMesin kopi ini berukuran sedang sehingga tidak memakan terlalu banyak ruang pada meja bar, sangat cocok untuk di kantor atau kedai kopi / cafe berukuran sedang.

Komponen internalnya didesain sedimikian rupa sehingga dapat memenuhi standar pengoprasian seorang barista professional.

Walaupun ukurannya tidak terlalu besar, kualitas minuman yang dihasilkan tidak akan mengecewakan, karena semua material sistem internalnya sudah di optimalkan.

Material mesin kopi ini terbuat dari besi, dan plastic yang bebahan khusus food grade untuk mengalirkan air pada saat proses brewing, serta dilengkapi juga dengan Vibration Pump untuk pengisian air secara manual, dan sedang.

Untuk keuntungan, dan kekurangan mesin sendiri dapat dilihat di bawah sebagai berikut :

Keunggulan Astoria Greta

  • Harga lebih terjangakau
  • Kualitas rasa kopi yang di jamin terjaga
  • Penggunaannya jauh lebih sederhana
  • Hanya membutuhkan sedikit ruang tempat
  • Cocok untuk jenis kedai kopi atau cafe sedang

Kekurangan Astoria Greta

  • Membutuhkan keahlian professional pembuat kopi dalam pengoprasiannya
  • Harus sering di maintenance
  • Tidak dapat memropduksi dalam jumlah banyak sekaligus
  • Rasa kopi tergantung pembuat atau barista
  • Hanya terdapat single boiler

Spesifikasi Mesin Astoria Greta

  • Voltase : 120/230/240 V
  • Power : 1.300/2400/2600 W
  • Heating Unit Capacity : 2/0.44/UK gal
  • Tank Capacity : 4/1.05/UK gal
  • Width : 395/15.5mm/in
  • Depth : 545/21.46 mm/in
  • Height : 511/20.8 mm/in
  • Net Weight : 38/83.77 kg/lb
  • Gross Weight : 47/103.62 kg/lb

Mesin ini juga memiliki sebuah rongga di bagian Group head yang berisi air brewing yang mana akan mengisi secara otomatis bagian group head pada proses brewing, dan akan tertutup jika level air sudah sesuai dengan pengaturan.

Mesin Kopi Astoria TANYA

Mesin Kopi ASTORIA TANYA SAE 2Mesin kopi astoria Tanya menawarkan desain-desain esensial, dan kuat, sehingga dapat menyampaikan kesan ketahanan pada material-material nya.

Tampilan yang simple tetapi terlihat harmoni aesthetic, dilengkapi dengan material yang kuat, dan di detail yang dikhususkan untuk para profesional.

Astoria Tanya di khusus kan bagi yang mencari kualitas yang dikombinasikan dengan kesederhanaan, dan kepercayaan.

Tersedia juga dalam versi SAE dengan volumatric 4 dosis kopi, dapat di program secara langsung dari keypad, dan pada AEP versi semi-otomatis dilengkapi dengan tombol override.

Berikut ini spesifikasi keunggulan dan kekurangan dari mesin Astoria Tanya,  sebagai berikut :

Keunggulan Astoria Tanya

  • Dapat di program secara otomatis, dan manual
  • Boiler bertipe heat exchanger
  • Mudah di gunakan
  • Cocok untuk segala jenis kedai kopi dan cafe
  • Kualitas di jamin tahan lama
  • Terdapat 2 varian warna baru yaitu hitam, dan merah maroon
  • Design yang aesthetic menambah nilai plus pada penampilan cafe

Kekurangan Mesin Astoria Tanya

  • Harga yang cukup tinggi
  • Masih membutuhkan barista dengan skill yang mumpuni untuk menghasilkan kualitas kopi terbaik
  • Biaya maintenance, dan spare part yang lumayan mahal

Spesifikasi Mesin Astoria Tanya

  • Voltase : 120/230/400 V
  • Power : 2800/3600/3900 W
  • Heating Unit Capacity : 10.5/3.9/UK gal
  • Dimension : 715 (W) x 535 (D) x 515 (H) mm
  • Weight : 55 Kg
  • Gross weight : 70 Kg
  • Boiler type : Heat exchanger
  • Boiler Capacity : 10,5 line-height

Mesin Kopi Astoria STORMMesin Kopi ASTORIA STORM

Astoria Storm adalah salah satu mesin kopi karya tangan, dan di padukan dengan teknologi, yang bertujuan untuk memudahkan para barista mengekspresikan dirinya, dan meng-explore takaran kopi dengan fleksibilitas, dan kemudahan mesin kopi otomatis.

Dari segi desain Storm menawarkan kemudahan pengoprasian bagi barista sehingga mudah memprogramnya agar sesuai dengan standar secangkir kopi yang mereka kehendaki.

Fungsi analog yang mengupgrade proses brewing yang dapat menyimpan segala jenis program standar dalam bentuk digital.

Tidak hanya full otomatis mesin ini juga menghadirkan fitur Total Control sehingga barista bisa dengan mudah mencoba berbagai teknik baru dalam penyajian secangkir kopi, yang mana akan dijadikan standar, dan disimpan dalam sistem Storm.

Dari sisi desain mate, Astoria STORM mengedepankan user friendly used dalam hal pengoperasian, memudahkan bagi barista karena sudah dilengkapi fitur pemrograman otomatis.

Berikut spesifikasi, keunggulan dan kekurangan dari mesin Astoria STORM :

Keunggulan Astoria Storm

  • Desain yang simple membuat sangat mudah digunakan , dan user friendly
  • Memakan lebih sedikit waktu dalam pembuatan secangkir kopi
  • Hasil yang konsisten
  • Menggunakan PID sebagai sistem pengatur suhu sehingga lebih
  • Semua sistem dapat di atur, dan di jalankan sesuai standar kedai kopi
  • Terdapat banyak fitur yang dapat memaksimalkan produksi minuman kopi
  • Cocok digunakan untuk siapa saja
  • Tidak dibutuhkan skill barista yang tinggi untuk mengoperasikannya

Kekurangan Astoria STORM

  • Harga yang lumayan tinggi
  • Spare part yang mahal sehingga harus sangat hati hati saat menggunakannya
  • Harus sering di maintenance, dan di bersihkan
  • Mesin biasanya cukup besar sehingga memakan space yang sedikit lebih banyak

Spesifikasi Mesin Kopi Astoria STORM

  • Voltase : 230/240/400/415 V
  • Maximum Power Absorbed : 6400/6970 W
  • Dimension : 1175 (W) x 618 (D) x 500 ( H)
  • Net Weight : 105 Kg
  • Gross Weight : 138 Kg
  • Power per group : 150 x 3 / 165 x 3 W
  • Water tank capacity : (1.2 x 0.26)3 LT/Uk gal
  • Steam heating unit : 4000/4360
  • Boiler : Multi Boiler

Mesin kopi Astoria STORM tergolong kedalam mesin professional otomatis. Mesin full otomatis adalah sebuah jawaban untuk semua orang yang baru memulai bisnis cafe / kedai kopi, dan yang harus anda persiapkan dana yang lebih banyak untuk mendapatkan kemudahan.

Jadi kesimpulan yang tepat untuk membeli sebuah mesin kopi adalah menyesuaikan dengan kebutuhan anda saat ini, jangan memaksakan atau mengurangi kapasitas sebuah mesin dalam mengelola, dan memproduksi secangkir kopi.

Karena untuk membuat hasil kopi yang terbaik harus disesuaikan dengan kemampuan mengolah sebuh mesin kopi yang nantinya akan anda gunakan sehari-hari.

_

Mesin Kopi Astoria GRETA merupakan jenis dengan mesin kopi manual analog. Pengguna dapat mengontrol aliran air pada biji kopi, dan juga mengontrol penambahan air pada proses brewing.

Namun dengan semua keunggulan di atas mesin ini menggunakan metode yang sama, ketika memproses semua biji kopi. Oleh sebab itu mesin ini paling cocok untuk seorang barista berpengalaman.

Bagi sebagian orang awam menganggap mesin espresso professional memiliki standar, dan cara pengoprasian yang kurang lebih sama namun, sebenarnya ada beberapa aspek pembeda di setiap mesin.

Oleh sebab itu perlu anda ketahui terlebih dahulu jenis-jenis, dan fungsi dari setiap mesin kopi sebelum memulai bisnis.

Berikut ulasan tentang mesin espresso professional dari merek Astoria, dan fungsi dari mesin kopi yang paling sesuai untuk digunakan di cafe besar dan sederhana

Mesin kopi manual adalah salah satu mesin pembuat kopi terbaik yang paling sering di gunakan sampai saat ini.

–

Mesin Kopi Astoria TANYA merupakan lini jenis mesin espresso proffesional semi otomatis, sebenarnya tidak terlalu berbeda dengan mesin kopi manual, yang berbeda terdapat pada bagian boiler

Mesin kopi semi otomatis memiliki boiler yang di lengkapi dengan heat exchanger, yang mana fungsinya adalah menyalurkan air panas dari satu tempat ke tempat lain.

Di mana tempat penampungan air tersebut tidak saling bertemu dengan penampung air yang lain

Untuk memvisualisasikannya adalah dengan menggambarkan sebuah kolam air yang memiliki tabung di tengahnya.

Temperatur pada air kolam akan di mempengaruhi temperatur air yang ada di dalam tabung, dan demikian pula sebaliknya, dan tabung adalah sebagai pemisah dari kedua jenis air tersebut.

Tipe boiler yang memiliki heat exchanger biasanya digunakan pada kedai-kedai kopi besar, dan berkembang, namun tidak menutup kemungkinan penggunaannya juga untuk kedai kopi sedang.

Mesin kopi semi otomatis sangat lah cocok untuk penggunaan kantor, cafe menengah ke atas, dan penggunaan sehari hari di rumah, ini semua karena mesin semi otomatis memberikan flexibilitas bagi anda yang ingin mencoba berbagai teknik, dan menu baru kopi anda.

Mesin Astoria Espresso Professional Jenis Full Otomatis Terbaik

Mesin kopi professional full otomatis adalah sebuah mesin kopi tebaik jika di bandingkan dengan yang lainnya.

Yang mana jika kamu ingin membuat secangkir kopi anda hanya tinggal menekan satu tombol yang sudah anda program dengan standar secangkir kopi anda.

Mesin ini memiliki fitur di setiap set nya yang digunakan untuk proses brewing, dan super otomatis mesin ini akan mengambil alih semua proses pembuatan kopi, mulai dari penggilingan, brewing sampai dengan pembuihan susu.

Beberapa mesin full otomatis memiliki fitur membuat secangkir cappuccino dalam satu tombol, yang menjadi pilihan terbaik bagi anda yang ingin menghemat waktu pembuatan kopi.

Mesin ini dilengkapi dengan double boiler yang mana fungsinya memisahkan antara browsing, dan steaming, fitur ini membuat boiler dapat berfungsi bersamaan, seperti halnya Heat Exchanger, sehingga menghemat lebih banyak waktu dalam membuat secangkir kopi.

Dengan fitur di atas membuat sebuah mesin kopi full otomatis bekerja dengan konsistensi sistem yang terjaga begitu pula dengan rasa yang dihasilkan tidak akan ada perbedaan.

Brand, Coffee Equipment, Harga Mesin Kopi, Majalah, Mesin Espresso, Mesin Kopi, Rekomendasi Mesin Kopi

Delonghi La Specialista EC9335.M

Posted on by SERVIAMO
delonghi la specialista ec 9335 m

Introducing Delonghi La Specialista EC9335.M

delonghi la specialista ec 9335 m

Kopi Anda dibuat dengan sempurna hanya dengan takaran kopi yang tepat berkat Sensor Grinding Technology.

Buat minuman Espresso dan kopi yang beraroma dan seimbang, setelah digiling, masukkan langsung ke tempat filter hanya dengan menekan tuas ke bawah

Dua sistem pemanas independen untuk kopi dan susu.

Minuman berbahan dasar susu dengan buih halus Advanced Latte System.

delonghi la specialista ec 9335 m fitur 1

delonghi la specialista ec 9335 m

delonghi la specialista ec 9335 m fitur 2

delonghi la specialista ec 9335 m banner 1

Mesin Kopi untuk Cafe ala Barista Rumahan

Ingin membuat kopi di rumah selayaknya barista? La Specialista cocok untuk Anda. Didesain dengan indah menggunakan baja tahan karat, mesin kopi tradisional ini sangat cocok untuk pecinta espresso yang ingin membuat kopi dengan mudah.

Mesin kopi manual ini dilengkapi tangki air 2L dan pelindung internal yang akan menjaga mesin tetap bersih. Grindernya dilengkapi dengan 6 pengaturan yang anda bisa gunakan untuk menentukan tingkat kehalusan biji kopi sesuai yang diinginkan.

Mesin ini juga dilengkapi dengan sensor yang secara otomatis akan menyesuaikan waktu penggilingan untuk dosis yang sempurna. Tombol bilas air panas memungkinkan Anda untuk memanaskan dulu tempat filter dan cangkir kaca, sekaligus membersihkannya.

Part terbaik dari mesin ini, La specialista menggunakan 2 sistem pemanas terpisah untuk menyeduh espresso dan men-steam susu. Sehingga anda bisa melakukan kedua kegiatan tersebut secara bersamaan.

La Specialista hadir dengan 3 tombol resep yaitu Espresso, Americano dan Kopi. Atau buat sendiri dengan tombol ‘Me’. Mulailah membuat minuman Anda dengan memanaskan portafilter (dan keranjang bertekanannya) untuk hasil yang lebih baik. Pasang portafilter di bawah penggiling, lalu gunakan gilingan tersebut sesuai ukuran yang Anda inginkan.

Fitur Unggulan

Rincian Keunggulan Sensor Grinding Technology

Sensor Grinding Technology

Kopi Anda akan dibuat dengan sempurna dengan jumlah takaran kopi yang tepat berkat sensor penggilingan unik untuk takaran kopi sempurna yang konsisten.

Smart Tamping Station

Smart Tamping Station

Setelah menggiling, selipkan langsung ke penahan filter hanya dengan menekan tuas ke bawah. Tamping akan berhenti setelah tekanan yang benar diberikan pada bubuk kopi.

Temperature Control

Active Temperature Control

Suhu air dijaga agar tetap stabil selama proses pembuatan bir untuk ekstraksi terbaik. 2 sistem pemanas independen memastikan tidak ada waktu tunggu antara persiapan kopi dan susu.

Advance Latte System

Advance Latte System

Cukup pilih antara FLAT untuk susu panas atau FOAM untuk buih susu pada pemilih tongkat uap, letakkan kendi dan tunggu sampai hasil yang diinginkan tercapai.

Rincian Keunggulan

Hopper

Yang pertama, kelebihan dalam satu mesin ini sudah tersedia tempat penampung biji kopi. Biji kopi kamu dijamin fresh apabila mau digiling.

Rincian Keunggulan Hopper pada Delonghi La Specialista

Rincian Keunggulan Hopper pada Delonghi La Specialista

Sensor Grinding Technology

Yang kedua, dalam mesin ini sudah ada grinder kopinya lho, jadi kita tidak perlu membeli mesin grinder lagi guys. Selain itu grinder yang tersedia dalam mesin la specialista ini sudah di lengkapi dengan Sensor Grinding Technology. Teknologi grinding ini menghasilkan penggilingan yang presisi, konsisten dan dosis yang optimal untuk secangkir espresso setiap saat. Sedangkan, sensor grinding dalam penampungan biji di grinder dapat memastikan kita tidak akan pernah kehabisan biji saat menggiling.

Rincian Keunggulan Sensor Grinding Technology

Rincian Keunggulan Sensor Grinding Technology

Smart Tamping Station

Kelebihan yang ketiga adalah memiliki smart tamping station, cukup tarik tuas tamping untuk memadatkan kopi bubuk dengan tekanan yang tepat dapat menghasilkan hasil yang sempurna. Setelah itu tidak perlu membersihkan porta-filter, karena smart tamping dirancang untuk menghasilkan bubuk kopi tanpa berantakan di porta-filter.

Rincian Keunggulan Smart Tamping Station

Rincian Keunggulan Smart Tamping Station

Mesin langsung menggiling, men tamping biji kopi pada waktu yang hampir bersamaan

Dual Heating System

Kelebihan lainnya adalah dilengkapi dengan dual heating system pada pengontrolan suhu. Dengan adanya dua sistem pemanas independen maka suhu yang dihasilkan akan lebih stabil sehingga hasil ekstraksi kopi dan tekstur susu yang dihasilkan juga lebih optimal.

Rincian Keunggulan Fitur Dual Heating System Delonghi La Specialista

Rincian Keunggulan Mesin Kopi Delonghi La Specialista Dual Heating System

Video Preview Delonghi La Specialista EC 9335.M

Spesifikasi dan Harga Delonghi La Specialista EC 9335.M

La Specialista EC9335.M

Semi-professional pump espresso with integrated grinder and milk frother.

Dimensions (wdh) 368x375x445 mm
Weight 12 kg
Bean Hopper 250 g
Input Power 1450 W
Rated Voltage/Frequency (V~Hz) 220-240V ~ 50/60Hz
Water container overall capacity 2 L
Power cord length 1200 mm
Maximum Cup Height 120 mm
3 Pre-Set Coffee Recipes Espresso, Coffee or Americano/Long Black
2 independent heating systems for coffee and milk 1 dedicated thermoblock heats water for coffee and 1 dedicated heating system to steam milk
delonghi la specialista ec 9335 m fitur 2

Harga Retail : Rp 15.950.000

Harga Diskon : Rp 14.950.000

KURANG MURAH ? NEGO HARGA LAGI  VIA WA

READY STOCK !!!

Garansi Resmi DeLonghi
Gratis Pengiriman*
Gratis Instalasi*
Gratis Pelatihan*

 3 Bulan Gratis Maintenance Mesin** (Cleaning, Calibration dan Descaling)

*Untuk JaBoDeTaBek Area
**Dengan Biaya Tambahan Paket Maintenance dari Serviamo

Majalah, Rekomendasi Mesin Kopi

Mesin Kopi La Marzocco Linea Mini

Posted on by SERVIAMO
La Marzocco Linea Mini

La Marzocco Linea Mini merupakan salah satu  mesin kopi asal Italia dengan merek nuova simonelli. Pabriknya yang berlokasi di Tuscany, Florence, telah beroperasi sejak tahun 1927.

Salah satu produk unggulan dari La Marzocco adalah GS 3 dan Linea Mini. Kedua mesin ini adalah mesin espreso untuk bisnis skala kecil dan penggunaan di rumah. Mesin ini dilengkapi dengan sensor untuk mengatur tekanan dan suhu yang dapat diatur dengan tangan. 

Kelebihan Mesin Linea Mini

La Marzocco Linea Mini memiliki reservoir dengan kapasitas 3,5liter sehingga dapat digunakan untuk membuat banyak kopi. Hal yang menarik dari mesin ini adalah drip tray dengan koneksi magnetik. Fitur ini membuat mesin mudah dibongkar dan dipasang kembali untuk dibersihkan. 

Fungsi steam dilengkapi dengan 4 buah lubang untuk uap yang sangat cepat. La marzocco Linea Mini hadir dalam model yang menarik dengan bodi stainless steel dengan pilihan warna putih, hitam, dan merah. 

Alat ini cocok untuk digunakan di kafe, kedai mini, ataupun di dapur rumah Anda untuk menghasilkan espreso. Linea Mini mempunyai berbagai keunggulan yaitu:

1. Memiliki Dual Boiler

Dengan dual boiler, mesin ini dapat menyiapkan kopi dengan lebih cepat. Satu boiler untuk group head yang berfungsi menyeduh kopi, satu lagi untuk steam wand. 

Fitur tersebut memungkinkan Anda menghasilkan espreso dan menghangatkan susu secara bersamaan tanpa kekurangan tekanan.

2. Suku Cadang Mudah Didapat

Linea Mini memiliki suku cadang yang mudah didapat jika mengalami kerusakan dan harus diganti. Contohnya, basket, katup steam, dan screen. 

3. Tampilan Klasik

Linea Mini tampil dengan desain klasik. Diletakkan di dapur ataupun kafe, alat ini memberikan kesan unik yang mempercantik ruangan. 

Desain La Marzocco Linea Mini

Model Line Mini terinspirasi dari produk La Marzocco yang terdahulu yaitu Linea Classic. Linea Mini merupakan perpaduan dari mesin yang didesain untuk barista rumahan dengan tampilan yang elegan. 

Linea Mini memiliki ukuran lebar 36cm, panjang 53cm, dan tinggi 39cm dengan berat 41kg. Boiler cepat memiliki volume 170ml dan diposisikan di atas dispensing group. Bagian ini dibantu oleh pengontrol PID dan penyeimbang sistem thermal. 

Alat ini juga dilengkapi dengan boiler kedua dengan kapasitas 3,5liter untuk menyediakan air panas dan menghangatkan air. La Marzocco Linea Mini mampu menghasilkan espreso, cappuccino, kopi hitam, dan latte macchiato. 

Fitur penting lainnya, Linea Mini terlihat minimalis tetapi mempunyai knob dan tombol lengkap. Knob untuk steam dan pengontrol suhu air, pressure gauge untuk mengukur tekanan boiler dan pompa, serta penghangat cup yang besar. 

Desainnya memang terinspirasi dari model Linea klasik, tetapi diadaptasi dari segi ukuran untuk digunakan sebagai peranti rumah tangga. 

Perawatan La Marzocco Linea Mini

Linea Mini memiliki tap yang nyaman untuk air panas dengan spout untuk membilas portafilter antara satu kopi dengan yang lain. Panel yang mudah dibuka memudahkan perawatan, sementara katupnya memungkinkan pembilasan otomatis setelah digunakan.

Bagian-bagian mesin espreso seperti portafilter, basket, dan screen harus selalu dalam keadaan bersih agar tidak merusak rasa kopi ketika digunakan. Caranya, dengan membilas mesin terlebih dahulu sebelum membuat kopi. 

Portafilter dan basket harus dalam keadaan yang bersih setiap saat agar siap digunakan kapan saja. Membersihkan bagian ini dapat dilakukan tergantung kebutuhan, asalkan tidak ada sisa espreso yang melekat pada tension spring. 

Cara membersihkannya, lepaskan basket lalu dibilas dengan air panas. Setelah itu, usap dengan handuk kering dan bersih dan pasang kembali untuk membuat pesanan kopi selanjutnya. 

Bagian selanjutnya yang harus dibersihkan adalah shower screen yaitu tempat air dan ground coffee di-shot pada filter basket. Bagian ini dapat dibersihkan dengan kain lap, kemudian disikat dengan sikat kecil untuk memastikan tidak ada sisa kopi dari shot sebelumnya. 

Untuk bagian group head, bersihkan dengan sikat khusus yang bersih. Sikat untuk membersihkan bagian dalam mesin ini juga perlu sesekali direndam dengan cairan pembersih.

Pembersihan mesin espreso seperti mesin La Marzocco Linea Mini secara keseluruhan dapat dilakukan berkala atau berdasarkan kekerapan penggunaan mesin. Umumnya, barista membersihkan mesin seminggu sekali atau setelah digunakan untuk menghasilkan 100 porsi espreso. 

Majalah, Servis Mesin Kopi

Descaling Mesin Kopi

Posted on by SERVIAMO
Descaling Mesin Kopi

Descaling mesin kopi lebih dikenal dengan sebutan descale adalah teknik pembersihan mesin kopi dari residu dan zat kapur yang dapat membuat kinerja mesin menjadi menurun bahkan mengalami kerusakan.

Perbaikan mesin kopi perlu dilakukan apabila mesin jarang mendapatkan perawatan, pembersihan, dan perawatan terutama treatment descaling.

Membersihkan mesin kopi sebetulnya mudah, dan tidak terlalu sulit. Mesin yang berada di pasaran saat ini sudah dilengkapi dengan sensor canggih yang memberitahukan apabila mesin membutuhkan perawatan descale.

Perawatan Descaling Mesin Kopi

Faktanya, saat membersihkan mesin kopi otomatis selalu ada kemungkinan terjadi pengendapan zat kapur yang dihasilkan dari pemanasan pada filamen boiler atau thermoblock tergantung dari jenis pemanas mesinnya.

Berikut hal yang perlu dilakukan dalam treatment descaling mesin kopi :

Membersihkan Steam Wand Mesin Kopi

Misalnya, Mesin Kopi Delonghi sudah dilengkapi dengan descaling mesin kopi secara automatic. Membuat pembersihan descaling sangat mudah. Sebagai permulaan, ada filter air yang sudah ada tertanam setiap pembelian (untuk jenis mesin kopi tertentu) yang memastikan masalah kerak kapur dijauhkan, setidaknya untuk sementara waktu. Program pembersihan wajib juga disertakan. Jadi asalkan Anda tidak terlalu kurang informasi, tablet pembersih dan beberapa tip biasanya akan membantu Anda menyelesaikan pekerjaan dengan cepat.

Membersihkan Grup Head

Tidak seperti pesaing langsungnya, Krups EA8918, grup minuman DeLonghi Mesin Kopi Delonghi dapat dengan mudah dilepas dan dibilas dengan air mengalir setelah digunakan setiap hari. Yang harus Anda lakukan adalah membuka palka di belakang tangki air dan kemudian, dalam posisi ‘rumah’, lepaskan unit.

Membersihkan Penampungan Ampas Kopi

Membiarkan grup minuman mengering dan Mesin Kopi Delonghi terbuka untuk beberapa saat untuk berventilasi. Saya khususnya merekomendasikan melakukan ini sebelum pergi berlibur, jika tidak, kondisi lembab di dalam mesin akan melihat biotop unik “hidup” berkembang di dalamnya.

Membersihkan Kerak Kapur

Hanya karena Mesin Kopi Delonghi dilengkapi dengan filter air, bukan berarti Anda dapat melakukannya tanpa membersihkan kerak mesin Anda. Bagaimanapun, kerak di air cukup luas, dengan sedikit pengecualian.

Oleh karena itu, penting juga untuk memprogram Mesin Kopi Delonghi Anda dengan kesadahan air lokal Anda tepat di awal. Pengaturan ini menentukan seberapa sering mesin perlu dibersihkan keraknya. Untuk langkah-langkah tepat yang terlibat selama dekalsifikasi, saya sarankan Anda melihat petunjuk pengoperasian lagi dan, karena lampu yang berbeda berkedip dan beberapa hal perlu dilakukan di setiap langkah, baca juga artikel terpisah saya tentang dekalsifikasi DeLonghi Magnifica.

Jadwalkan prosedur perawatan descale mesin setiap bulan

Pembersihan setiap hari wajib dilakukan

Anda harus membersihkan tangki air, wadah ampas kopi, dan nampan tetes setiap hari – tidak masalah pada awalnya, apakah ini dengan tangan atau di mesin pencuci piring. Namun, plastik dan mesin pencuci piring tidak cocok dalam jangka panjang (meskipun saya tahu Anda tidak mendengarkan produsen dalam hal ini).

Pembersihan Tangki Air

Meskipun Anda dapat membersihkan nampan tetes dan wadah ampas kopi dengan baik menggunakan spons, cairan pencuci piring, dan tangan Anda, saya akan berhati-hati saat berhubungan dengan tangki air.

Ini cukup untuk membilas tangki dengan air jernih dan kemudian membiarkannya benar-benar kering. Tidak ada yang menginginkan kopi atau crema yang rasanya seperti cairan pencuci piring.

Mengeluarkan wadah ampas kopi dan nampan tetes sangat mudah dan dapat dilakukan dari depan. Kedua bagian tersebut cukup kecil, yang berarti Anda harus mengosongkan dan membilasnya lebih sering – dan itu bagus! Saya tidak ingin tahu betapa jarangnya saya mengosongkan tong sampah jika tidak pernah penuh.

Harga Mesin Kopi, Majalah, Mesin Kopi, Rekomendasi Mesin Kopi

Delonghi Dedica EC 685 Series

Posted on by SERVIAMO
Mesin-Kopi-Delonghi-Dedica-Mini-Espresso-Black-EC-685.R-Serviamo-Coffee-1

Sekilas tentang DeLonghi Dedica EC 685 Series

Pilihan Warna dan Model

Tersedia dengan 3 pilihan warna, merah, silver dan hitam. Nah, sedikit trik dari serviamo dalam menentukan warna berdasarkan kode model terletak pada kode huruf yang ada setelah tipe.

Misalnya BK untuk Black = Hitam, R untuk Red = Merah, dan M untuk Metalik = Stainless. Penomoran ini untuk lebih memudahkan konsumen untuk memilih warna sesuai dengan model dan tipe angka yang ada.

DeLonghi adalah juara bertahan. Satu petunjuk untuk memecahkan teka-teki 685 terletak pada huruf-huruf penting setelah angka-angka.

DeLonghi EC685.M adalah versi tampilan “Metalik”, sedangkan DeLonghi EC685.BK yang saya ulas memiliki casing “BlacK”. Jika selera Anda semakin menarik, itu juga tersedia dalam warna merah.

DeLonghi Dedica EC 685 Series BK Black = Hitam

DeLonghi Dedica EC685.BK Black = Hitam
[table id=EC685 /]

DeLonghi Dedica EC 685 Series M Metal = Stainless

DeLonghi Dedica EC 685 Series M Metal = Silver Metallic

[table id=EC685 /]

DeLonghi Dedica EC 685 Series R Red = Merah

DeLonghi Dedica EC 685 Series R Red = Merah

Tabel Spesifikasi Teknis DeLonghi Dedica EC 685 Series

Untuk alasan yang luput dari kami, harga bervariasi menurut warna. Perbedaannya kecil dan mempertimbangkan seberapa terjangkau alat tersebut, seharusnya tidak menjadi faktor dalam pengambilan keputusan Anda.

Harga Mesin Kopi, Majalah, Mesin Kopi, Rekomendasi Mesin Kopi

Delonghi Magnifica S ECAM 22110

Posted on by SERVIAMO
DeLonghi Magnifica S ECAM 22.110 Fitur Lengkap

Spesifikasi Detail Delonghi Magnifica S ECAM 22.110

Category Details

Mesin ini sering mencapai peringkat tinggi di antara pembuat kopi dengan sistem buih susu manual dan mengesankan dengan banyak pilihan pengaturan dan hasil cangkir yang konsisten. Tentu saja, kami bahkan tidak perlu mulai membahas harga.

Hanya dari perbandingan harga singkat dan sekilas spesifikasi teknis, Anda akan melihat bahwa praktis tidak ada alasan sama sekali untuk mengeluarkan uang lebih banyak daripada yang Anda bayarkan untuk ECAM 22.110. Biarkan fakta-fakta kunci berikut meleleh di lidah Anda:

  • Burr grinder baja antikarat berbentuk kerucut dengan 13 setelan
  • Penyesuaian kekuatan kopi 5 langkah
  • Penyesuaian suhu yang tepat
  • Cup spout yang bisa disesuaikan: antara 3,5 dan 5,5 inci
  • Tingkat pengisian espresso minimum: 40 ml (sekitar 1,4 fl oz) dengan kalibrasi ke atas yang tepat

Apa lagi yang bisa Anda minta dari   untuk pemula? Sama sekali tidak ada! Tolok ukur ini sering kali bahkan tidak ditawarkan oleh mesin yang jauh lebih mahal.

Jelas bahwa harga DeLonghi memang memaksa Anda untuk berkompromi terhadap fiturnya. Bagi saya, aspek terpenting adalah ini:

  • Sepenuhnya terbuat dari plastik
  • Tidak ada tampilan
  • Banyak opsi pengaturan – tetapi tidak terlalu intuitif
  • Penggiling memiliki beberapa masalah pada pengaturan terbaik

Jika Anda mengharapkan saya untuk mengkategorikan nozel pembusa susu manual sebagai kerugian, maka saya harus mengecewakan Anda: meskipun konsep dasar mesin espresso super-otomatis didasarkan pada kemalasan mutlak, saya suka bekerja dengan nozel pembuih susu.

Kelebihan DeLonghi Magnifica S ECAM 22.110

Mesin beans to cup otomatis yang dekat dengan hasil ekstraksi kualitas portafilter

Menurut kami nilai dari pengaturan masing – masing fungsi pada DeLonghi Magnifica S ECAM 22.110 masih dapat dioptimalkan kembali. Mesin ini untuk membuat espresso juga salah atau kurang optimal sesuai dengan norma barista. Namun, menurut standar mesin kopi ini, komponen-komponennya berinteraksi dengan sangat baik sehingga membuat espresso super-otomatis yang sangat meyakinkan menjadi mungkin.

Setting grinder hasil gilingan yang bisa di sesuaikan

DeLonghi Magnifica S ECAM 22110

Model tingkat awal dengan 13 setelan penggiling adalah tipikal DeLonghi, tetapi tentu saja tidak tipikal dalam kisaran harga itu. Sayangnya, dua level terbaik tidak banyak berguna, karena penggiling menjadi kewalahan dan sering terhalang.

Pompa kemudian, juga, jelas gagal menghasilkan tekanan air yang diperlukan untuk memaksa cairan melalui puck kopi yang dikompresi dan mengekstrak espresso yang sempurna.

Namun, DeLonghi Magnifica S ECAM 22.110 disimpan oleh fakta bahwa 11 pengaturan lainnya sudah cukup. Pengaturan terbaik yang dapat digunakan jelas disesuaikan secara tepat dengan parameter mesin.

Seperti biasa, Anda menyesuaikan pengaturan ini menggunakan dial di dalam kompartemen kacang. Jangan lupa Anda hanya dapat melakukan ini saat penggiling sedang berjalan, untuk memastikannya aktif.

Dalam hal kebisingan, mesin ini sangat cocok untuk model baja tahan karat

Kekurangan DeLonghi Magnifica S ECAM 22.110

Setting instalasi mesin yang cukup sulit

Seperti nozel pembusa susu manual, mesin super-otomatis tanpa layar pada awalnya dapat menjadi sesuatu yang menakutkan. Karena bagaimana Anda bisa menemukan pengaturan yang sempurna ketika Anda tidak dapat mengontrol setiap parameter dengan benar?

Jangan buang petunjuk pengoperasian mesin!

Bahkan jika Anda termasuk dalam kategori orang yang membuang petunjuk pengoperasian lebih cepat daripada yang Anda lakukan pada kemasan luar, dalam kasus DeLonghi Magnifica S ECAM 22.110, Anda tidak akan ingin meletakkannya terlalu jauh dari jangkauan.

Jika Anda ingin menyetel suhu, misalnya, sesuai petunjuk, Anda harus mematikan mesin terlebih dahulu, tetapi membiarkan sakelar daya utama menyala, sebelum menekan serangkaian ikon dan tombol.

Meskipun prosedur ini normal untuk banyak pembuat kopi lain dan juga super-otomatis, pemula selalu merasa kesulitan. Itulah mengapa sangat berharga menyimpan buku petunjuk pengoperasian DeLonghi Magnifica S ECAM 22.110

Takaran espresso pada DeLonghi Magnifica S ECAM 22.110

DeLonghi Magnifica S ECAM 22.110 Fitur 1

Tingkat pengisian ekstraksi espresso minimum settingan default ialah 40 ml jelas terlalu tinggi. Biasanya tidak boleh melebihi 25 ml  untuk satu suntikan. Tetapi jika kita menggunakan 40 ml ini sebagai dasar untuk pengambilan ganda dan menyesuaikan suhu dan jumlah kopi bubuk, semuanya akan terlihat sangat berbeda.

Anda memiliki pilihan untuk mengatur kekuatan kopi dalam lima langkah, yaitu dengan menggunakan lebih banyak atau lebih sedikit kopi bubuk. Sekali lagi, kenyataannya adalah: seringkali bahkan model berkualitas lebih tinggi tidak menawarkan banyak kebebasan memilih. Mesin espresso super otomatis seri italy lainnya misalnya, hanya menawarkan tiga tingkat dan lebih terjangkau.

Membersihkan ECAM DeLonghi Magnifica S 22.110

Mungkin sudah menjadi jelas bahwa saya menganggap 22.110 sebagai mesin kopi yang dipikirkan dengan matang, yang berfokus pada kesederhanaan di semua tempat yang tepat. Pembersihan pasti salah satunya.
Ngomong-ngomong, jangan khawatir dengan klaim dari asosiasi konsumen Jerman, Stiftung Warentest, yang dalam artikel 2013 melaporkan bahwa timbal logam berat dapat dilepaskan dari grup mesin DeLonghi selama layanan kerak (maaf, hanya tersedia dalam bahasa Jerman).

DeLonghi Magnifica S ECAM 22.110 membersihkan nozel buih susu

Jika Anda membaca dengan cermat, asosiasi tersebut pertama-tama hanya memeriksa lima mesin yang konyol dan kedua mengatakan itu sendiri bahwa dengan pembilasan ekstra setelah kerak, tidak ada lagi timbal yang dapat dideteksi. Yang ingin saya katakan dengan ini adalah: Saya muak dengan taktik menakut-nakuti yang disetujui dilebih-lebihkan yang digunakan sebagai clickbait untuk “konsumen yang peduli”!
Faktanya, saat membersihkan mesin secara otomatis selalu ada kemungkinan ada yang terlepas dari suatu tempat. Apa sebenarnya itu, kami tidak tahu. Ini juga fakta bahwa ini hanya mendorong Anda untuk lebih berhati-hati saat membersihkan mesin Anda.
Tidak ada, 22.110 membuat pesan sangat mudah. Sebagai permulaan, ada filter air built-in yang memastikan masalah kerak kapur dijauhkan, setidaknya untuk sementara waktu. Program wajib juga disertakan. Jadi asalkan Anda tidak terlalu kekurangan informasi, pembersih tablet dan beberapa tip biasanya akan membantu Anda menyelesaikan pekerjaan dengan cepat.

Membersihkan Grup Head

Tidak seperti pesaing langsungnya, Krups EA8918 Evidence, grup minuman DeLonghi 22.110 dapat dengan mudah dilepas dan dibilas dengan air mengalir setelah digunakan setiap hari. Yang harus Anda lakukan adalah membuka palka di belakang tangki air dan kemudian, dalam posisi ‘rumah’, lepaskan unit.

DeLonghi Magnifica S ECAM 22.110 paket grup minuman

Membiarkan grup minuman mengering dan DeLonghi Magnifica S ECAM 22.110 terbuka untuk beberapa saat untuk berventilasi. Saya melakukan hal ini sebelum pergi berlibur, jika kondisi lembab di dalam mesin akan melihat biotop unik “hidup” berkembang di dalamnya.

Membersihkan Kerak Menjadi Mudah

Hanya karena DeLonghi Magnifica S ECAM 22.110 dilengkapi dengan filter air, bukan berarti Anda dapat melakukannya tanpa membersihkan kerak mesin Anda. Tersedia, kerak di air cukup luas, dengan izin.
Oleh karena itu, penting juga untuk memprogram DeLonghi Magnifica S ECAM 22.110 Anda dengan kesadahan udara lokal Anda tepat di awal. Pengaturan ini menentukan kapan pun mesin perlu dibersihkan keraknya. Untuk langkah-langkah yang tepat yang terlibat selama dekalsifikasi, saya menilai Anda melihat larangan lagi dan, karena lampu yang berkedip dan beberapa hal yang perlu dilakukan di setiap langkah, juga artikel terpisah saya tentang dekalsifikasi DeLonghi Magnifica.

Rata-rata, ijin satu prosedur pelayanan kerak per bulan – itu pasti bisa dilakukan!

Tugas Pembersihan Harian – Selesai dengan Cepat untuk Efek Luar Biasa
Anda harus membersihkan tangki air, wadah ampas kopi, dan nampan tetes setiap hari – tidak masalah pada awalnya, apakah ini dengan tangan atau di mesin pencuci piring. Namun, plastik dan mesin pencuci piring tidak cocok dalam jangka panjang (meskipun saya tahu Anda tidak mendengarkan produsen dalam hal ini).

Tangki air DeLonghi Magnifica S ECAM 22.110

Meskipun Anda dapat membersihkan nampan tetes dan wadah kopi dengan baik menggunakan spons, cairan pencuci piring, dan tangan Anda, saya akan berhati-hati saat berhubungan dengan tangki air.
Ini cukup untuk membilas tangki dengan air jernih dan kemudian mengizinkannya benar-benar kering. Tidak ada yang menginginkan kopi sabun atau kreasi yang rasanya seperti cairan pencuci piring.
Mengeluarkan wadah ampas kopi dan nampan tetes sangat mudah dan dapat dilakukan dari depan. Kedua bagian tersebut cukup kecil, yang berarti Anda harus mengosongkan dan membilasnya lebih sering – dan itu bagus! Saya tidak ingin tahu betapa jarangnya saya mengosongkan tong sampah jika tidak pernah penuh.