Category Archives: Mesin Kopi

Mesin Kopi Gaggia

GAGGIA

Gaggia merupakan merek ternama di italy, Gaggia Indonesia kini telah resmi hadir di Indonesia untuk Anda pecinta merek kopi Gaggia disertai layanan garansi.

Mesin Kopi Gaggia

Mesin Kopi Gaggia diambil dari nama seorang legenda espresso dunia, Achille Gaggia. Lahir di Milan, Italia tahun 1895, Gaggia disebut-sebut sebagai bapak revolusi mesin espresso modern dengan penemuan cremanya.

Sejarah Gaggia

Pada tahun 1938, Achille Gaggia mendesain mesin kopi bebas uap yang menandai era modern espresso. Tidak seperti pendahulunya, desain Gaggia menggunakan mekanisme piston yang memicu air melewati dasar kopi dengan tekanan tinggi – dibutuhkan 15 detik untuk menghasilkan satu tembakan espresso. Mekanisme piston uniknya menghasilkan busa keemasan yang disebut crema, yaitu lapisan minyak alami di permukaan kopi yang memberi aroma dan rasa lebih kuat.

Gagasan mekanisme piston revolusioner ini muncul ketika Gaggia melihat mesin jip tentara Amerika yang menggunakan sistem hidrolik. Inovasinya ini kemudian dipatenkan olehnya.

Tahun 1948, Gaggia mendirikan perusahaan produsen mesin kopi di Milan. Tahun berikutnya, hak paten atas mesin kopi bebas uap miliknya menghasilkan mesin kopi pertama untuk bar yang diberi nama “The Classic”. 

Hasil inovasi mesin kopi Gaggia memperoleh respon yang cukup fenomenal. Kafe-kafe di Italia pada saat itu pun mulai banyak menggunakan mesin kopi merek Gaggia. Bahkan pada tahun 1950, mesin kopi Gaggia telah masuk ke Club Astoria, sebuah klub malam legendaris untuk anak-anak muda Fashionable di kota Milan. Mesin kopi yang masuk ke Club Astoria merupakan kebanggaan tersendiri pada saat itu.

Hanya dalam beberapa tahun, Gaggia berhasil mengekspor mesin kopi secara komersial ke Inggris, Amerika dan Afrika. mesin espresso merek Gaggia ini sampai sekarang masih jadi mesin espresso yang paling terkenal di dunia.

Gaggia Indonesia

Mesin kopi fenomenal itu pun merambah ke Indonesia. Ya, Gaggia menjadi salah satu mesin kopi yang digunakan kafe-kafe atau bar di kota-kota besar seperti Jakarta, Bandung, dan Surabaya. Serviamo juga menjual mesin kopi Gaggia serta menyediakan jasa service mesin kopi Gaggia.

sumber : Gaggia Italia

GAGGIA ANIMA

GAGGIA ANIMA

Pump Espresso Coffee Maker Machine

GAGGIA ANIMA XL

Pump Espresso Coffee Maker Machine

Jiwa Gaggia dengan tradisi dan pengalaman lebih dari 75 tahun akhirnya digabungkan bersama dalam satu mesin kopi, yaitu Gaggia Anima. Hadirkan kemampuan barista profesional bersama dengan inovasi mesin otomatis ke rumah Anda! Hanya dengan satu tombol, Anda akan menemukan kembali kenikmatan espresso layaknya kenikmatan yang Anda dapatkan di caffetteria Italia setiap hari. Berkat fitur desain yang elegan dengan beberapa material baja, Gaggia Anima memungkinkan Anda membuat espresso khusus yang tiada tanding.

Menjadi Barista Sesungguhnya dengan Gaggia

Espresso per favore! Tidak ada lagi menunggu untuk cappuccino atau macchiato latte, Gaggia Anima menawarkan semua rahasia Barista profesional hanya dengan satu sentuhan.

Espresso Khusus dan Berbagai Sajian Kopi Lainnya

Gaggia berusaha untuk menciptakan kualitas minuman kopi yang konsisten di setiap produk. Anima memiliki beberapa teknologi yang dirancang untuk memastikannya. Berkat menu pemrograman yang sederhana, Anda dapat menyesuaikan pilihan minuman yang tersedia sesuai dengan preferensi pribadi Anda, seperti jumlah biji kopi setiap espresso, suhu kopi, proporsi kopi dan susu, atau kekuatan infusi air.

Part yang Mudah Dibersihkan

Setiap elemen terpisah bisa dilepas dan dicuci. Mesin juga memiliki siklus pencucian otomatis saat dinyalakan atau dimatikan. Setelah selesai, wadah susu yang Anda gunakan akan dibersihkan dengan sistem auto-clean yang unik, Anda dapat mengaktifkannya dengan satu sentuhan sesuai keinginan.

GAGGIA BABY

GAGGIA BABY TWIN

Pump Espresso Coffee Maker Machine

Deskripsi Produk Gaggia Baby Indonesia

Sejak 1977, Gaggy Baby adalah mesin kopi rumah tangga pertama Gaggia yang merupakan mesin espresso manual yang paling ikonik. Produk ini dilengkapi dengan katup solenoid 3 jalur yang bisa membantu mengatur tekanan, sebuah fitur yang tergolong langka untuk kategori mesin rumahan. Selain itu, Gaggia Baby juga disempurnakan dengan bodi stainless steel yang kuat.

Frother Susu Klasik untuk Cappuccino yang Lezat

Frother susu klasik yang secara tradisional disebut “Pannarello” ini akan mengubah susu menjadi buih yang cantik dalam hitungan detik untuk Cappuccino, Macchiato Latte, dan banyak lagi. Gaggia juga bisa menyajikan air panas untuk teh.

Desain Portafilter untuk crema sempurna

Gaggia Baby dilengkapi portafilter dengan desain komersial yang terbuat dari kuningan berlapis chrome berukuran 58 mm. Portafilter ini bisa menjamin stabilitas suhu pada espresso yang diracik sehingga menghasilkan crema yang sempurna pada seduhan akhir.

Katup Solenoid

Saat mematikan mesin kopi Gaggia Baby, katup solenoid akan melepaskan tekanan air sepenuhnya, membiarkan kepingan ampas kopi menjadi kering. Hal ini mempermudah pembersihan setelah membuat Espresso yang perfect.

Mesin Kopi Krups

KRUPS

Krups, Salah Satu Mesin Kopi Favorit di Indonesia

Krups adalah produsen peralatan dapur Jerman yang merupakan bagian dari Groupe SEB. Merk ini berasal dari nama pendirinya, Robert Krups. Selain memproduksi mesin kopi, perusahaan ini juga memproduksi berbagai macam peralatan rumah tangga.

Sejarah Krups

Perusahaan ini mulai pada tahun 1846 memproduksi timbangan presisi dan terutama neraca industri, di Wald, sekarang merupakan distrik Solingen di Rhine-Westphalia Utara. Ini adalah produk utama perusahaan untuk 110 tahun ke depan.

Pada tahun 1951, setelah rekonstruksi pascaperang 1950-an dan ledakan ekonomi di Jerman, Krups pindah ke arena alat konsumen yang menguntungkan. Mesin pencampur 3Mix (Jerman, Drei-Mix) yang sangat populer dirilis pada tahun 1959 dan segera menjadi perlengkapan di hampir setiap rumah tangga Jerman Barat kedua, diikuti pada tahun 1961 oleh mesin kopi ONKO, tersedia sebagai F468 sampai 2014. Pada tahun 1965, perusahaan meluncurkan alat pengiris pertama mereka, produk yang sangat populer di Jerman di mana sosis (wurst) dan keju dikonsumsi sebagai makanan pokok.

Pada tahun 1979 penggiling biji kopi Coffener Super Krups Type 223 digunakan sebagai penyangga film Alien sebagai bagian dari pesawat ruang angkasa Nostromo, dan juga di Back to the Future sebagai ‘Mr. Fusi’. Pada tahun 1983 mesin kopi Krups pertama dilepaskan.

Pada tahun 1990, firma tersebut mempekerjakan 3.000 orang di empat pabrik Jerman, dan juga satu di Limerick, Irlandia, dengan pendapatan tahunan sebesar DM541 juta. Mesin kopi merupakan produk yang paling populer, yang merupakan 40 persen penjualan di Jerman dan 30 persen di Amerika Serikat. Tahun berikutnya Krups melakukan usaha patungan dengan Nestlé untuk memproduksi mesin Nespresso.

Pada tahun 1999 pabrik Krups Irlandia di Limerick, sebelumnya mempekerjakan 800 orang, tutup. Dua tahun kemudian, setelah kebangkrutan, Krups bergabung dengan Groupe SEB, yang kemudian mengarahkan kembali Krups sebagai merek premium dan desainer desainer Konstantin Grcic.

sumber : wikipedia

KRUPS XP5620

KRUPS XP5620

Pump Espresso Coffee Maker Machine

KRUPS XP5620

Pump Espresso Coffee Maker Machine

XP5620 Krups Indonesia

Nikmati kopi hangat di pagi hari dan espresso singkat di siang hari hanya dengan satu produk, Krups XP5620 Mesin Pembuat Kopi – Hitam/Silver.

Mesin yang dirancang untuk membuat kopi dan espresso ini menghasilkan secangkir penuh kopi berkat Tempting System milik Krups yang telah dipatenkan. Hasilnya secangkir kopi dengan ekstraksi aroma yang sempurna hadir dengan cepat dan praktis di hadapan Anda.

Alatnya yang mudah digunakan dengan dudukan filter universalnya (baik kopi bubuk maupun biji kopi) juga dapat digunakan untuk mengeluarkan kue dari cetakannya.

Sistem Thermoblock Mesin pembuat kopi ini dilengkapi dengan sistem thermoblock yang berfungsi untuk mempercepat pemanasan mesin sebelum digunakan untuk menghasilkan kopi, mengurangi limescale, membuat pengaturan suhu kopi yang lebih baik, serta menjadikan stagnasi air lebih sedikit.

Tekanan 15 Bar Pump Dilengkapi tekanan pompa sebesar 15 bar, mesin kopi ini dapat menghasilkan kopi yang sempurna mulai dari cangkir pertama. Dengan tekanan tinggi ini maka Krups XP5620 dapat memastikan seluruh aroma kopi bubuk dapat terambil sambil tetap menjaga rasa, aroma dan kualitas dari kopi tersebut.

Fitur Keunggulan Lainnya Mesin pembuat kopi persembahan Krups ini dapat mati secara otomatis apabila tidak digunakan dalam waktu 9 menit. Memiliki mulut pipa uap, mesin ini juga dapat menghasilkan buih susu dengan sangat baik. Dilengkapi tangki air yang dapat dilepas, sendok takaran, serta alas untuk memanaskan cangkir, mesin untuk membuat 2 cangkir kopi ini dapat digunakan untuk membuat secangkir kopi panas dari kopi bubuk dengan kehalusan yang pas.

Mudah Dibersihkan Krups XP5620 memiliki bodi full stainless steel, filter holder yang bersifat universal membuatnya mudah saat dilepas, dan kompatibel dengan hampir seluruh jenis cangkir. Anda pun tak perlu repot membersihkan alat ini karena mulut pipa uapnya memudahkan Anda untuk membongkar dan membersihkan alat ini dengan sempurna. Tempat penyimpanan air (water tank) yang dapat dilepas juga membuat alat ini semakin mudah dibersihkan.

KRUPS XP5240

KRUPS XP5240

Pump Espresso Coffee Maker Machine

KRUPS XP5240

Portafilter

Deskripsi Produk XP5240 KRUPS Indonesia

  • Patented KRUPS Precise Tamp System for uniform tamping and even flavor extraction
  • 15-bar high pressure pump; powerful thermoblock heating system ensures an ideal, constant temperature
  • Universal filter holder accommodates ground coffee, E.S.E. pods, and soft pods
  • Multi directional frothing nozzle creates delicious cappuccinos and lattes
  • Mess-free cake-ejection system; removable water tank; measuring spoon included; 1450 watts, 1-year warranty

Terinspirasi oleh para profesional dan dirancang untuk para pecinta, produk KRUPS telah dibangun dengan tiga atribut utama: Passion, Precision dan Perfection. Mesin Espresso Pompa KRUPS XP5240 adalah revolusi di dunia espresso pompa, ia merobek kopi bubuk secara merata sampai tingkat optimal tanpa Anda melakukan apapun.

Sistem KRUPS Precise Tamp yang dipatenkan mengompres dasar kopi dengan sempurna sehingga menghasilkan secangkir kopi yang optimal yang menghasilkan hasil yang seragam dan crema yang kaya dan padat setiap saat. Its 15-bar pompa tekanan tinggi bersama dengan sistem pemanas termoblok yang kuat memungkinkan untuk kontrol suhu yang optimal, pemanasan awal yang lebih cepat dan ketahanan terhadap penumpukan skala kapur. Berkat pemegang filter universal, dapatkan berbagai macam kopi bubuk dan polong dan hentikan rutinitasnya. Mesin Espresso Pompa KRUPS XP5240 dilengkapi dengan nozzle nozzle untuk membiarkan Anda membuat cappuccino lembut, latte lezat dan minuman susu berbasis pilihan Anda. Untuk kenyamanan Anda, pemegang filter memiliki sistem pengosongan kue yang bebas berantakan dan tangki air serta baki tetesan dapat dilepas agar mudah dibersihkan. The KRUPS XP5240 Pump Espresso Machine berkomitmen untuk memberikan secangkir espresso.

Masalah Kerusakan Mesin Kopi Paling Umum

Beberapa permasalahan yang sering dikeluhkan oleh para pengguna mesin kopi ialah seperti permasalahan yang berhubungan dengan listrik, air, brew, dan permasalahan yang berhubungan dengan hasil akhir kopi. Semua permasalahan pada mesin kopi ini akan mempengaruhi cita rasa kopi yang dihasilkan nanti, anda tentunya tidak ingin bukan pelanggan tercinta kabur karena hidangan kopi yang kurang nikmat? Untuk itu segera atasi kerusakan atau permasalahan pada mesin kopi anda dengan cara mencari dan menemukan perbaikan dan service mesin kopi. Serviamo memberikan beberapa masalah umum terkait mesin kopi untuk Anda.

Troubleshooting Guide

Problem Possible Cause Possible Solution
Mesin tidak menyala /

Machine won’t start

Tombol on/off salah posisi Banyak mesin memiliki tombol on/off yang berada di lebih dari satu posisi. Cobalah aktifkan beberapa tombol satu per satu. Biasanya lampu akan menunjukkan mesin menyala.
Power supply korslet Beberapa bagian mesin dapat menyebabkan korsleting listrik. Sebuah lingkaran di elemen atau koil dari electrovalve umumnya menjadi penyebab utama masalah ini.
Safety thermal switch pada mesin korslet Jika mesin terlalu panas, safety thermal switch akan mematikan aliran listrik agar tidak terjadi kerusakan yang lebih parah.
Machine not dispensing coffee or dispensing very slowly Kopi menggiling terlalu halus atau diisi terlalu rapat Take the handle off and press to make a coffee if water runs ok then the coffee grind has been set too fine or the handle is blocked and needs cleaned.
Problem with water supply Check mains water supply not turned off or Water filter blocked.
Electrovalve for water supply not operating It is not uncommon for dirt in the water supply to jam the valve that opens to allow water into the machine.
Problem with pump Pumps and pumpheads fail on a regular basis you can usually tell by the noise the pump is making if the problem is here.
Grouphead blocked with scale On a domestic machine running a descale solution into the boiler may help. For commercials the jets in the grouphead will probably need removed and cleaned.
Group solenoid valve not operating If when you press the button to make a coffee you hear a click but no water appears then the electrovalve has failed to open and will probably need taken apart and cleaned.
Lack of cleaning Coffee is very oily and this oil builds up in the grouphead, in the baskets and in the portafilter. Clean all parts that come into contact with the coffee on a regular basis with a degreaser such as Puly Caff.
Coffee dispenses too quickly Coffee grind is too coarse. Adjust your grinder to make the coffee grains finer. Do not use coffee that has been lying and dried out.
Coffee leaks over the side of the portafilter and coffee grains land in the cup Not using a brush to clean the group seal When making coffee it is important to knock any loose grains off the rim of the basket before putting on the machine otherwise it will not seal properly.
The filter baskets are old and dented from hitting off a hard surface Replace dented filter baskets they will not hold the pressure generated by the machine.
The group seals are old and worn and need replaced Group seals should be replaced at least once per year. Seals harden over time due to being continually compressed and operating at a high temperature.
Dirty water found under the machine Blocked drain hose or outlet from drain bowl If the drain hose is into a standpipe make sure the end of the hose is not jammed in preventing drainage. If into a bucket the end of the hose should not be in the water. It is good practice to pour a solution of dissolved Puly Caff degreaser into the drip tray.
Clean water found under the machine Leak from anywhere There are so many pipes carrying steam and water round a machine to identify where the problem lies it will be necessary to remove the top from the machine.
No hot water or steam Machine has not come up to operating pressure Your machine will not dispense steam or hot water until there is sufficient pressure in the hot water boiler. If there is hot water and no steam then check the nozzle is not blocked with milk.
Water comes out of steam nozzle Boiler has overfilled If the machine does not detect the level of water in the boiler it will overfill and overflow. Common problem is scale or dirt build-up on the level probe.

Sebagai langkah awal Anda bisa mengecek hal – hal yang bisa Anda lakukan untuk merawat mesin kopi Anda

Layanan Servis Mesin Kopi dari Serviamo

Spare part mesin kopi pada dasarnya memang mempunyai batas maksimal dalam beroperasi. Ada saatnya mesin kopi harus dibawa ke tempat perbaikan dan service mesin kopi untuk mendapatkan beberapa perawatan agar bisa beroperasi dengan optimal kembali. Untuk jasa perbaikan service mesin kopi terbaik, segera hubungi kami. Teknisi kami dapat memperbaikinya. Operator kami yang berpengalaman akan mencoba dan membantu Anda untuk penganganan langsung melalui lini telephone. Jika hal itu tidak berhasil maka Kami akan mengirim Teknisi Lapangan ke tempat untuk tahapan survey dan menyetujui biaya survey sesuai dengan posisi atapun lokasi.